quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Café Blond - Cerveja ou Café?


 
Quando pensamos na Alemanha automaticamente pensamos em sua variedade de cervejas, desta vez não foi diferente e a inovação chama-se “Café Blond” que é uma cerveja
com um toque mais amargo, aromas cítricos e presença de nosso querido conhecido: o CAFÉ.



A Café Blond combina o efeito estimulante do café com o aroma de limão refrescante. Já pensou que diferente?



Cada garrafa de 'Cafe Blond' apresenta um grão de café escolhido a dedo. Ela também vem em uma caixa de cerveja projetada em estilo retrô, um charme.

Infelizmente por enquanto vamos ficar só na vontade já que a Café Blond está disponivel apenas em Hamburgo na Alemanha... Se alguém for para lá traga uma para agente experimentar, ok?

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Café da tarde com Van Gogh

Designer cria xícara inspirada em uma trágica passagem na vida do artista

Por Casa e Jardim Online 
 
 
Editora Globo

Os designers não têm mais o que inventar. A última criação de Mike Mak Design foi uma caneca inspirada em Van Gogh

Aposto que você imaginou uma bela peça, com desenhos que reproduzem alguma das obras do famoso artista. Pois se enganou! A alça da xícara é uma orelha flexível de silicone, fazendo alusão ao trágico episódio na vida do pintor, que cortou seu lóbulo esquerdo. Você tomaria o café da tarde em uma dessas? 

Quer saber mais sobre esse grande pintor? Acesse http://pt.wikipedia.org/wiki/Vincent_van_Gogh 

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

RECEITA DA SEMANA: Ouro de Tolo


* Ingredientes

Merengue
4 claras
200g de açúcar

Drinque
20ml de licor de café
200ml de cerveja Guiness
1 colherada de merengue
1 pitada de cacau

* Modo de Preparo

Merengue
Leve as claras e o açúcar para o forno em uma panela e, um pouco afastado do fogo, mexa até o açúcar se dissolver.

Coloque rapidamente em uma batedeira por 10 min ou até que tenha atingido a consistência de clara em neve e reserve.

Drinque
Coloque o licor no fundo do copo e complete com a cerveja bem gelada, deixando um dedo de borda livre. Preencha delicadamente com o merengue e decore com cacau em pó.

* Rendimento: 1 porção

* by Chef Camila Cardillo, criada para a Revista Espresso para harmonizar com o Coffee-Flavoured Brownie Cheesecake (Publicaremos na semana que vem!)

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Mesa inteligente faz até café!



Internet, geladeira, máquina de lavar louças e micro-ondas: tudo embutido na mesa de refeições. O móvel do futuro é quase um robô!

Por Vanessa Lima

 Divulgação


Você se senta à mesa, abre um compartimento de geladeira embutido nela, pega a refeição e a coloca em outra divisão - que funciona como micro-ondas - para aquecê-la, quando o dispositivo apita, avisando que a comida está na temperatura desejada, você apenas coloca o prato sobre o tampo e começa a saborear. 

Parece uma cena do desenho animado Os Jetsons¸MAS NÃO É! O designer/inventor Petr Kubik criou esta mesa conceitual que, além de ter acesso à internet, ainda possui geladeira, micro-ondas, torradeira, lava-louças e máquina de café. Ao toque de um botão, é possível cobrir a superfície transparente do móvel, deixando-a opaca. Assim, ninguém enxerga a comida armazenada nos compartimentos. Ótimo para receber visitas inesperadas não acham?

 Divulgação

Quando se aciona um botão, a superfície fica opaca escondendo o conteúdo dos compartimentos

 

terça-feira, 24 de janeiro de 2012

RECEITA DA SEMANA: Foundant de Chocolate e Café


Amigos!

Confiram a receita fantástica do chef Claude Troisgross, Foundant de Chocolate e Café!

Hummmmmm....











Fonte: Revista Espresso

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Café e lavanderia ao mesmo tempo

Estabelecimento diferente em Oslo, na Noruega, tem restaurante para que os clientes aproveitem enquanto as roupas são lavadas

Por Casa e Jardim Online 
 
 
Aqui no Brasil nem tanto, mas nos Estados Unidos e na Europa, é comum as pessoas lavarem suas roupas fora de casa, em estabelecimentos que “emprestam” as máquinas de lavar e secar. Este espaço, em Oslo, capital da Noruega, serve para isso, mas tem um diferencial. Enquanto esperam até que as peças estejam limpas e secas, os clientes podem aproveitar para comer, beber e bater um papo no charmosíssimo restaurante/café, com decoração vintage, que funciona no mesmo lugar. 

A lavanderia, que se chama Laundromat, ainda tem sinal de wi-fi e mais de 4 mil livros para emprestar a quem vai ficar um tempo por ali, aguardando. Veja as fotos:



Divulgação
A lavanderia diferente fica em Oslo, capital da Noruega

Divulgação
Enquanto esperam as roupas ficarem limpas, os clientes podem passar o tempo neste charmoso café

Divulgação
Telefones antigos decoram uma das paredes

Divulgação
A coleção de canecas enfeita a prateleira

Divulgação
Impossível se entendiar: são cerca de 4 mil livros oferecidos aos clientes

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Um bom começo!

Desfrutar com calma o cheiro do café fresco e saborear delícias expostas com capricho. Um café da manhã prazeroso é o momento ideal para juntar a família e um pretexto para começar bem o dia

por Casa e Jardim Online

Acorde um pouco mais cedo e surpreenda a família antes de começar o corre-corre diário. Monte um belo café da manhã com cor e detalhes caprichados, o que vai despertar um novo (e cobiçoso) olhar sobre as guloseimas de sempre. Além de reunir todos da casa, a refeição mais importante do dia vira um evento. 

A mesa tem de ser a atração maior, por isso os lugares recebem uma montagem especial. Além dos jogos americanos de base, bandejas de vime agrupam as louças, copos e talheres, o que dá um toque diferente e ao mesmo tempo organiza. O charme fica por conta de uma etiqueta de cartolina com o nome de cada um, amarrada ao guardanapo. O menor da casa também tem direito ao kit, só que a louça possui tema infantil. 

Flores são sempre bem-vindas, porém, logo cedo, o cheiro pode ser um pouco enjoativo. Dê preferência às artificiais – mas que sejam delicadas. Perfume, no ambiente, somente o de pão quentinho e de café recém-passado. Juntos, vão abrir o apetite de todos, que, ao chegarem à copa, serão surpreendidos por uma brincadeira: uma prancheta forrada de tecido com um menu preso a ela. É o sinal de boas-vindas. 

Marcos Antonio Marcos Antonio
Para receber a família na copa, faça uma brincadeira carinhosa: deixe exposto o menu do café. Aqui, ele é mostrado em uma prancheta forrada de tecido, da Olá, R$ 68

Flores sempre enfeitam a mesa, mas de manhã, o perfume delas pode incomodar. Por isso, substitua-as pelas artificiais, da LS Selection, R$ 17 cada haste, e do Empório das Flores, R$ 2,90 cada uma, em um pequeno vaso, da Particolare Casa, R$ 30
 
 
Marcos Antonio
O jogo americano da Particolare Casa, R$ 35 o par, serve de apoio para a bandeja de vime da Roberto Simões, R$ 75 cada. A louça é da Again: R$ 37, o prato de sobremesa, R$ 59, o pote para cereais, e R$ 37, a caneca. Os talheres coloridos da Futon & Home, R$ 49,90 o jogo com 16 peças, trazem alegria à mesa. Guardanapo da Roupa de Mesa, R$ 10. BOA IDEIA Para marcar o lugar de cada integrante da família, o guardanapo ganha uma etiqueta feita de cartolina com o nome
 
 
 
Marcos Antonio
O caçula da família tem direito a uma louça especial, com motivos infantis. Na Futon & Home por R$ 68 o jogo com quatro peças
 
 
 

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

RECEITA DA SEMANA: Milk-Shake de Café

* Ingredientes
3 bolas de sorvete de Café
200ml de leite integral
caldas de chocolate e caramelo


* Modo de Preparo
Bater o chocolate com o leite em um agitador de milk-shake ou liquidificador. 

Servir em copo com as caldas nas bordas.


* Rendimento: 1 copo

* by Sorveteria Stuppendo - Fonte Revista Espresso