50 ml de café
30 ml de cachaça
2 colheres (sopa) de creme de chocolate com avelã
1 colher (sobremesa) de chocolate em pó
60 ml de leite
¼ colher (café) de canela em pó
1 colher (chá) de raspas de chocolate
1 mexedor de canela em pau
*Modo de Preparo
Passe o creme de chocolate com avelã no fundo de uma taça. Coloque o café quente e a cachaça na taça e reserve.
Misture o chocolate com o leite e aqueça. Despeje o leite sobre o café e a cachaça.
Decore com chocolate em pó e raspas de chocolate. Sirva com o mexedor de canela em pau.
*Rendimento: 1 porção
*by Almanaque Culinário
http://www.almanaqueculinario.com.br
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