Olá queridos amigos!
Minha querida irmã Ilana sempre arrasando! Celebridade do mês de Julho!
Deem uma olhadinha na entrevista concedida pela mesma à ABCS.
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ABCS BRASIL: Celebridade do Mês - Julho
NOME: Ilana Monteiro Alves Bastos
APELIDOS: Nã, Ilaninha.
CURICULUM: Diretora Comercial na Central São Paulo Indústria e Comércio de Café e Prod. Agrop. Ltda (Café Helena). Comitê de Relações Internacionais IWCA-Brasil (Aliança Internacional das Mulheres do Café).
NASCIMENTO: 24/10/1984 / Rio de Janeiro
FORMAÇÂO: Advogada formada pela UNIFMU 2008, barista formada pelo Centro de Preparação de Café - Sindicafé/SP, empresária rural por opção e amor ao Café!
INÌCIO DE CARREIRA: Numa dessas reviravoltas da vida fui ajudar minha Mãe (Maria Helena Monteiro) em um evento com o Café Helena (temos uma Fazenda no Interior de São Paulo - Fazenda Monte Alto Produtora e Torrefadora de Café Especiais). Enquanto estava nessa “transição” fui me envolvendo com o Mundo do Café e acabei me apaixonando, por coincidência, na mesma época, minha irmã (Amanda Bastos), também tinha deixado seu emprego e pensava em abrir seu negócio próprio, foi quando “caiu a ficha” e surgiu a oportunidade de assumirmos mesmo a Distribuição do Café Helena (que até então era terceirizada). Percebemos que aquela era a nossa chance de ter um negócio próprio e levar adianta uma tradição familiar, já que somos a 4ª geração trabalhando com Café – do plantio à embalagem final e agora inclusive na distribuição!
ESPECIALIDADE: Área comercial.
NO DIA A DIA: Manter um relacionamento próximo com os nossos clientes e trata-los como são: ÚNICOS.
MAIOR DESAFIO: Trabalhar em uma empresa familiar e ter irmã e mãe como sócias não foi nada fácil no começo... Somos uma família com muita personalidade e minha mãe já estava nessa vida há mais de 15 anos... Tivemos alguns tropeços e conseguimos superar as diferenças, tudo porque tivemos que aprender a dosar a hora de ser filha, mãe, irmã e empresárias. Foi essencial nos respeitarmos e confiarmos que poderia dar certo sim, que bastava querer.
INSPIRAÇÂO: A História da minha família, marcada com muita garra e vontade de crescer. Meu bisavô foi produtor de Café, meu avô também, minha mãe... O Café está no nosso "sangue".
NO TRABALHO: Sou a irmã "bacana" com os clientes e a irmã "brava" com os fornecedores... hahahha.
O QUE TE MARCOU: A implementação de Café Moído e Grão (inclusive com máquinas) em uma rede de Hotéis, foi um trabalho de vendas de mais de 6 meses e por fim deu certo. Fizemos todo o treinamento da equipe de banquetes e eventos, foi o máximo e o retorno incrível. Também a nossa CERTIFICAÇÃO pelo UTZ Certified foi um projeto desafiador que durou meses para ser implementado e abrangeu toda a Produção e Torrefação.
MEDO DE: Não conseguir atingir minhas metas...
MELHOR CAFÉ: O CAFÉ HELENA, lógico!
A REALIZAR:. Agora está em andamento o projeto das novas embalagens e site, também temos um projeto de criar nossa Cafeteria, e, claro, criar cada vez mais oportunidades para as mulheres de toda a cadeia do Café juntamente com a IWCA-Brasil.
SOBRE O CAFÉ EM SACHE: Adoro, acho super prático. Nós já tivemos e estamos com um projeto para retornar.
AOS CONCORRENTES: Saiba ser justo e tratar com respeito. Todos tem seu espaço.
Contatos:
Email: ilana@cafehelena.com.br
Tel.: (16) 3345-6113
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