Receitinha Italiana: Fácil, rápida e fica uma delicia!
*Ingredientes: (4 porções)- 4 colheres de amêndoas sem casca
- manteiga
- 4 xícaras de café
- açúcar
*Modo de preparo:
Triturar as amêndoas em um mixer até que se reduzam a um pó.
Em uma panela pequena derreter uma colher de chá de manteiga, juntar o pó de amêndoas e deixar dourar levemente.
Adicionar o café bem quente e adoçar a gosto. Pouco antes de ferver, retirar do fogo. Distribuir em taças individuais e servir quente.
Por: Giuseppe Gerundino – Accademia Gastronomica.
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